孕妇能不能吃笋子

孕妇能不能吃笋子

孕妇可以适量吃些笋子，笋子是竹的幼芽，它富含人体所需的多种氨基酸，是高蛋白低脂肪的健康食品，适量食用对身体是有益处的。

中医认为，竹笋味甘，性微寒，归胃，肺经，具有滋阴凉血，和中润肠，清热化痰，解渴除烦，清热益气，利尿通便，消食的功效，同时还可以对怀孕引起的水肿，心烦，手足心热等有一定的治疗效果，特别是适合失眠伴有水肿的孕妇。

竹笋中含有一种含氮的蛋白质，形成竹笋的清香，具有开胃，增进食欲的作用，竹笋中富含膳食纤维，能够促进胃肠的蠕动，改善孕期便秘。但竹笋不容易消化，所以只能少量食用，一次最多100克。