怀孕能吃毛豆吗

怀孕能吃毛豆吗

怀孕是可以适当的吃毛豆的。毛豆富含食用纤维、卵磷脂以及矿物质，具有润肠通便等功效。孕期女性因活动量减少，胎儿逐渐生长而加重其胃肠负担，较易引起便秘，而毛豆含有丰富的食用纤维，能够促进胃肠蠕动，可以有效改善孕期便秘的症状。

毛豆中的卵磷脂较丰富，孕妇适量补充对胎儿的大脑和智力发育有好处，其中含有丰富的氨基酸可以增强母子的免疫力，加速胎儿骨骼生长。但食用时一定要注意将毛豆煮熟或炒熟后再吃，以免引起中毒。